Os custos de produção do frango de corte e do suíno vivo subiram em agosto nos estados de referência para a avicultura e a suinocultura brasileiras, segundo levantamento da Embrapa Suínos e Aves, divulgado pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias). No Paraná, o avanço mensal do frango foi de 1,56%. Em Santa Catarina, o custo do suíno vivo aumentou 0,96%.
No Paraná, o custo de produção do frango de corte passou de R$ 4,77 por quilo em julho para R$ 4,85/kg em agosto. Com isso, o Índice de Custo de Produção de Frango (ICPFrango) chegou a 374,97 pontos. De janeiro a agosto, o indicador acumula alta de 4,10%. Em 12 meses, o avanço é de 5,48%.
A ração foi o principal componente do custo do frango no mês, com participação de 63,87% no total. O item teve alta de 3,77% em agosto e acumula aumento de 5,3% em 12 meses. Já o custo de aquisição dos pintainhos de um dia, que respondeu por 18,45% do total, caiu 5,52% no mês, mas registra elevação de 9,16% em 12 meses.
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Em Santa Catarina, o custo de produção do suíno vivo subiu de R$ 6,29 por quilo em julho para R$ 6,35/kg em agosto. O Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) alcançou 363,13 pontos. No acumulado de janeiro a agosto, o indicador registra queda de 2,04%. Em 12 meses, a variação é positiva em 1,74%.
Na suinocultura catarinense, a ração também foi o principal componente do custo de produção, com participação de 72,53% no total de agosto. O item avançou 0,98% no mês e acumula alta de 4,29% nos últimos 12 meses.
Os dados da Embrapa mostram aumento mensal dos custos nas duas cadeias em agosto, com a ração como principal fator de pressão tanto na produção de frango de corte no Paraná quanto na de suíno vivo em Santa Catarina.
Fonte: Estadão Conteúdo
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