Em maio, os gastos com a produção de suínos e frangos de corte apresentaram nova diminuição nos estados analisados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Suínos e Aves. As informações foram reveladas pela Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) em um comunicado divulgado nesta segunda-feira (22). O levantamento constatou que, no Paraná, o preço do frango de corte e o custo do suíno vivo em Santa Catarina mostraram queda em comparação ao mês anterior.
No estado do Paraná, o valor de produção do frango de corte foi fixado em R$ 4,68 por quilograma em maio, refletindo uma redução de 0,38% em relação a abril. Durante o mesmo período, o Índice de Custo de Produção do Frango (ICPFrango) alcançou 362,13 pontos.
Considerando os dados acumulados até maio de 2026, o índice correspondente ao frango apresentou um aumento de 0,53%. Contudo, ao observar os últimos 12 meses, houve uma variação negativa de 2,05%. A ração representou uma parcela significativa dos custos totais, alcançando 63,03%, com uma diminuição mensal de 1,15% e uma queda acumulada de 6,63% nos últimos 12 meses.
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<p Já em Santa Catarina, o custo da produção do suíno vivo caiu de R$ 6,25 em abril para R$ 6,23 em maio, representando uma queda de 0,37%. O Índice de Custo de Produção de Suíno (ICPSuíno) ficou estabelecido em 356,33 pontos.
<p Ao analisar os dados até maio deste ano, observa-se que o índice do suíno registrou uma diminuição acumulada de 3,87%. Em uma análise mais ampla dos últimos 12 meses, a redução é de 1,51%. A ração também teve um papel relevante nesse contexto: responsável por 72,45% do custo total da produção suína, apresentou um declínio mensal de 0,36% e uma redução acumulada no ano de 2,83%.
A Embrapa destaca que tanto Santa Catarina quanto Paraná são fundamentais para as análises dos índices de custos na Central de Inteligência devido à sua posição como principais produtores nacionais desses alimentos.
Os dados divulgados pela Embrapa evidenciam uma nova diminuição nos custos monitorados em maio. Especial atenção é dada à evolução dos preços da ração nos dois setores. No entanto, o material não detalha outros elementos que compõem os custos nem apresenta previsões futuras para os produtores além dos índices já mencionados.
Fonte: Estadão Conteúdo
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