Entre janeiro e maio de 2026, o estado do Paraná exportou 6 mil toneladas de carne de peru, gerando uma receita de US$ 29,3 milhões. Esse dado foi apresentado no Boletim Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (2) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Em comparação com o mesmo período do ano passado, o faturamento teve um crescimento impressionante de 105,6%.
O mercado que mais contribuiu para esse resultado positivo foi o mexicano, que aumentou suas aquisições da carne paranaense em 272,1%, tornando-se assim o principal destino das exportações.
A receita gerada pelo Paraná correspondeu a 25,5% do total brasileiro em exportações de carne de peru durante os primeiros cinco meses de 2026. No total, o Brasil enviou ao exterior 27,8 mil toneladas desse produto, resultando em um faturamento global de US$ 114,9 milhões. Comparando com o mesmo intervalo do ano anterior, houve um aumento de 30,7% em volume e um notável crescimento de 123% nas receitas.
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A valorização da carne de peru in natura foi apontada como um dos fatores para esse desempenho. O preço médio por tonelada subiu para US$ 4,1 mil, representando um aumento de 55,9%.
Além da carne de peru, o Deral também analisou a situação do mercado de carne bovina. A cota anual destinada à exportação dessa carne para a China está praticamente esgotada, fixada em 1,1 milhão de toneladas. Isso levou a uma desaceleração nas vendas para o país asiático. As exportações que excederem esse limite serão taxadas em 55%, além dos habituais 12%. Essa dinâmica pode resultar em uma realocação da oferta para o mercado interno até outubro.
O boletim ainda destacou uma queda nos preços do café e do óleo de soja no varejo paranaense. O preço médio do pacote de 500 gramas de café torrado e moído foi R$ 25,55 em junho, apresentando uma queda de 6% em relação a maio e uma diminuição anual de 18%. O óleo de soja de 900 mililitros encerrou junho a R$ 7,04, com uma redução de 5,1% comparado à média registrada em 2025. Por sua vez, a soja em grão comercializada aos produtores atingiu R$ 112,47 por saca de 60 quilos ao final do mês passado.
Com o aumento nas vendas externas da carne de peru e a queda nos preços do café e do óleo de soja no varejo, o boletim desta quinta-feira (2) apresentou dados relevantes sobre exportações, preços e abastecimento do setor agropecuário no Paraná.
Fonte: agricultura.pr.gov.br
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