O Dia Nacional do Suinocultor, celebrado na última sexta-feira (24), destacou o papel fundamental dos produtores na evolução da suinocultura no Brasil. Em 2025, a produção nacional atingiu 5,592 milhões de toneladas de carne suína, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) estimado em R$ 63,1 bilhões. Nesse mesmo ano, as exportações totalizaram 1,510 milhão de toneladas, com destino a 94 países e uma receita cambial de US$ 3,6 bilhões.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informou que esses números solidificaram a posição do Brasil como o quarto maior produtor mundial e o terceiro principal exportador de carne suína. Dentre a produção desse ano, 27,01% foi direcionada ao mercado internacional.
O consumo interno continuou sendo o maior destino da produção suinícola brasileira. Em 2025, o consumo per capita alcançou 19,1 quilos por pessoa, refletindo um aumento na presença da carne suína tanto no varejo quanto na alimentação fora do lar, além da ampliação na variedade de cortes e produtos oferecidos.
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A ABPA credita esses avanços ao trabalho nas propriedades rurais, onde são aplicadas práticas relacionadas à genética, nutrição, manejo eficiente, biosseguridade e bem-estar animal. Essas estratégias visam aumentar a produtividade e garantir a qualidade e segurança alimentar.
Ricardo Santin, presidente da ABPA, ressaltou que “cada tonelada produzida e cada mercado conquistado pela suinocultura brasileira começa com o esforço dos produtores. É dentro das granjas que os compromissos do setor com sanidade, eficiência e sustentabilidade se concretizam”.
A entidade também destacou que os suinocultores operam em diversos modelos produtivos, incluindo integração, cooperativismo e operações independentes. Eles desempenham um papel vital na economia rural do país e estão integrados em várias cadeias produtivas como grãos, genética, nutrição animal, transporte e agroindústria.
No fechamento de 2025 apresentado pela ABPA, a suinocultura brasileira registrou uma produção total de 5,592 milhões de toneladas, exportações de 1,510 milhão de toneladas para 94 países com uma receita cambial expressiva de US$ 3,6 bilhões e um consumo interno per capita de 19,1 quilos por habitante.
Fonte: abpa-br.org
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