sexta-feira, 07 de agosto de 2026
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Alimentos

CNA discute segurança sanitária e rastreabilidade no SIAVS em São Paulo

Nos dias 4 e 5 de setembro, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) esteve presente em uma série de compromissos no Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS), realizado em São Paulo. Um dos destaques dessa agenda foi a reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Aves e Suínos, organizada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), onde foram abordados temas relacionados ao mercado, à sanidade e à rastreabilidade.

O SIAVS contou com a participação de empresas, líderes do setor, especialistas e representantes das cadeias produtivas de aves de corte e ovos, suínos, bovinos tanto de corte quanto leiteiros, além de pescados. No evento, a CNA também se envolveu em um painel promovido pela Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS), que discutiu questões sobre o mercado, geopolítica, boas práticas e mão de obra.

Adroaldo Hoffmann, presidente da Comissão Nacional de Aves e Suínos da CNA, destacou que a participação na feira proporcionou uma visão sobre o crescimento do setor e permitiu o acesso a inovações, produtos e tecnologias voltadas para o aumento da produtividade nas cadeias produtivas de aves e suínos.

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Participaram da reunião da Câmara Setorial Adroaldo Hoffmann, Deborah de Geus (vice-presidente) e Rafael Lima Filho (assessor técnico). Durante o encontro, foi apresentado um panorama das expectativas para os mercados avícolas e suinícolas, com ênfase no frango de corte.

Dentre os assuntos discutidos estava a implementação de ações estruturantes para erradicar a Peste Suína Clássica (PSC) na zona não livre do Brasil. Rafael Lima informou que houve uma revisão na regionalização dessa Zona Não Livre em 2026. O Maranhão foi incluído na região 2, que abrange estados sem relatos da doença na região Norte nos últimos anos.

Rafael também mencionou que um inquérito soroepidemiológico foi realizado em 2026 na região 2 com resultados negativos em todas as amostras coletadas. A meta é apresentar um pedido à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) até agosto de 2027 para que os estados dessa região sejam reconhecidos como livres da PSC até 2028.

A pauta incluiu ainda o projeto de rastreabilidade desenvolvido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) nas cadeias produtivas avícolas e suinícolas. O foco desse projeto é reduzir riscos, acelerar a identificação de problemas e melhorar o posicionamento no mercado.

Para concluir as atividades da CNA no SIAVS, houve um debate sobre os efeitos econômicos, sanitários e ambientais causados pelos ataques dos javalis nas cadeias produtivas. Rafael Lima ressaltou a importância do diagnóstico dessas ocorrências, além da necessidade de quantificar os danos e definir estratégias mais eficazes para controle desses animais.

Fonte: cnabrasil.org.br

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