A jovem Larissa Pagani de Morais, de 22 anos, é um exemplo de dedicação e responsabilidade. Originária de uma família de avicultores, ela gerencia um dos cinco aviários da família, localizados em Japira, no interior do Paraná. O trabalho que começou como aprendizado na infância se transformou em um negócio bem-sucedido que ela administra com autonomia e excelentes resultados.
Larissa é a terceira geração de avicultores em sua família, com mais de 30 anos de tradição na criação de frangos. Desde pequena, ela acompanhava seu pai e avô nos galpões, aprendendo na prática os cuidados necessários com as aves. Esse contato precoce despertou nela o desejo de continuar no campo e seguir uma vida rural.
Assumindo a gestão da granja
O momento de assumir a gestão chegou quando a família construiu dois novos aviários e seu pai não poderia ajudar nesse novo galpão. Larissa aceitou o desafio com entusiasmo, cuidando atualmente de 27 mil aves e gerenciando todas as etapas do manejo, desde a alimentação até a compra de insumos.
Ela se orgulha de seu papel na granja, afirmando: “Brinco que sou a dona grangeira. Meu pai e meu tio são os donos no papel, mas eu sou quem cuida do dia a dia e faz o negócio acontecer.”
Conciliando estudos e trabalho
Além de administrar a granja, Larissa também cursa Agronomia, equilibrando os estudos com a intensa rotina no aviário. Com ajuda do pai para acompanhar a granja durante suas aulas, ela encontra tempo para estudar e realizar provas. O esforço tem resultado em melhorias na produtividade, reflexo de sua dedicação diária e aprendizado contínuo.
Futuro no campo
Para Larissa, seu futuro está no campo, e ela se motiva ao continuar a tradição familiar na avicultura. Ela afirma: “Pretendo seguir na avicultura, é o que amo fazer.”
João Nelson Arruda destaca a importância da ambiência adequada e da imunonutrição para garantir a resistência das aves e o desempenho produtivo. No mercado internacional, a África do Sul tornou-se o principal destino mensal dos embarques brasileiros de produtos avícolas.
Uma conquista recente foi a liberação do Brasil da gripe aviária em plantéis comerciais, possibilitando a retomada gradual das exportações e o controle dos custos de produção.
Fonte: interligados.canalrural.com.br
Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.
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