Recentemente, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou um estudo que traz dados sobre a aquicultura e carcinicultura no Brasil em 2024.
De acordo com a pesquisa, a produção de peixes cresceu 10,3% em comparação com 2023, totalizando 724,9 mil toneladas, sendo a tilápia responsável por quase 70% dessa produção.
Em relação ao camarão, a produção alcançou 146,8 mil toneladas. Morada Nova de Minas, em Minas Gerais, se destaca na produção de peixes, enquanto Aracati, no Ceará, é líder na produção de camarão.
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A estimativa para a produção de peixes em 2024 demonstrou um aumento de 10,3%, atingindo 724,9 mil toneladas, com um valor de produção de 7,7 bilhões de reais, um crescimento de 15,8% em relação ao ano anterior.
Peixe mais produzido
A tilápia é o peixe mais produzido no Brasil, representando 68,9% da produção total em 2024. Houve um aumento de 12,8% em relação ao ano anterior, totalizando 499,4 mil toneladas.
Cerca de metade desse volume (47,5%) vem da região Sul, com destaque para o Paraná, que responde por 38,2% da produção nacional, equivalente a 190,5 milhões de quilos.
Produção de camarão
A produção brasileira de camarão cultivado em cativeiro atingiu 146,8 mil toneladas em 2024, um crescimento de 15,2% em relação ao ano anterior. O valor da produção foi de R$ 3,1 bilhões, representando um aumento de 16,3%. Esse resultado é um recorde na série histórica da produção, que tem crescido de forma contínua desde 2017.
Quase 100% desse total (99,7%) é proveniente da região Nordeste:
- Ceará: 57,1%;
- Rio Grande do Norte: 21,5%
Ambos os estados registraram aumentos na produção, totalizando cerca de 18 milhões de quilos.
Os principais produtores municipais estão concentrados no Ceará e no Rio Grande do Norte, com destaque para Aracati, responsável por 12,2% da produção nacional e 21,4% da produção estadual, Jaguaruana, com 8,8%, e Pendências, com 6,5% da produção nacional.
O artigo Quais estados brasileiros mais produzem peixes e camarões? foi publicado originalmente no Canal Rural.