segunda-feira, 05 de outubro de 2026
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Alimentos

Município capixaba se destaca com 331 galinhas por morador e é o maior produtor de ovos do país

A comparação entre a população de Santa Maria de Jetibá e suas galinhas revela uma estatística impressionante: para cada habitante, existem aproximadamente 331 galinhas. Essa cifra ilustra a relevância da avicultura na cidade localizada nas Montanhas Capixabas, que se destaca como a principal produtora de ovos em todo o Brasil.

Os dados mais atualizados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), disponibilizados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), indicam que, ao final de 2025, Santa Maria de Jetibá contava com 15.067.090 galinhas. O município é também responsável pelo maior número de galináceos do país, totalizando cerca de 18,4 milhões de aves.

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A análise se torna ainda mais intrigante quando consideramos a população local. Conforme as estimativas do IBGE para 2025, Santa Maria de Jetibá tem cerca de 45.575 habitantes. Ao dividir o total de galinhas pela quantidade de moradores, obtemos aproximadamente 330,6 aves por pessoa — ou seja, cada habitante conta com cerca de 331 galinhas.

Liderança nacional

Esse elevado número de aves reflete diretamente na produção local. Em 2025, Santa Maria de Jetibá continuou na liderança entre os municípios brasileiros em termos de produção de ovos. Os municípios que seguem na lista são Bastos (SP), São Bento do Una (PE), Primavera do Leste (MT) e Santo Antônio do Monte (MG).

Conforme os dados do IBGE, o município capixaba produziu 352,5 milhões de dúzias de ovos em 2025, o que corresponde a cerca de 4,23 bilhões de ovos anuais. Sozinha, a cidade respondeu por aproximadamente 6,1% da produção total no Brasil.

Em média, isso equivale a mais de 11,5 milhões de ovos diários. O desempenho da avicultura em Santa Maria de Jetibá coincide com um ano recorde para o setor no Brasil. O país atingiu um marco histórico com 5,7 bilhões de dúzias produzidas em 2025, mantendo uma trajetória crescente desde 1999.

Produção bilionária

Além do aumento na quantidade produzida, o setor gerou receitas significativas. Com um preço médio estimado em R$ 6,34 por dúzia, a produção brasileira totalizou R$ 36,4 bilhões em 2025, representando um crescimento de 13,9% em relação ao ano anterior.

O Sudeste foi a região que mais se destacou no cenário nacional, contabilizando 2,3 bilhões de dúzias — correspondendo a 39,3% da produção total do país. Em seguida estão as regiões Sul e Nordeste com produções respectivas de 1,3 bilhão e 1,1 bilhão de dúzias.

O levantamento também revela que Santa Maria de Jetibá aumentou seu número de galináceos. O município viu um crescimento superior a 890 mil aves comparado a 2024 e mantém sua posição como líder nacional no efetivo total desde o ano de 2015.

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